填满了一尊雕像,坐在男人的腿上......为什么要这样吃

作者:卞嘴

<p>为什么韩国人会这样吃</p><p>/ Ji Young Ha / Humanist脱掉鞋子,走进一个房间,坐下来吃腿,吃着在裸体雕像上准备的食物</p><p>这是我们熟悉的传统饮食方式</p><p>公寓的扩散导致了饮食习惯的很多变化,但它仍然保持在大框架内</p><p>通常使用勺子和筷子分享所有食物并分享很多</p><p> “为什么韩国人吃这个</p><p>“新书是一本书,探讨熟悉的饮食,我们在人文,社会学</p><p>韩国学教授sikimyeo换气点的Juyoungha学院是我们的饮食仍然是陌生的许多外国人,这就是吃韩国只,通过通用的比较检查是否</p><p>饭后,一杯咖啡正在融化我们甜美的韩国历史</p><p>在朝鲜战争结束后,19世纪末在韩国首次推出的咖啡开始认真生根</p><p>那时,咖啡是咖啡店里出售的“混合咖啡”</p><p>混合咖啡可能是深味和香气,品尝美味的和快速的eopeotjiman代表我dalryeoon的生活和情感韩国直视前方,以在这方面的战后工业化进程</p><p>西方的餐饮礼仪和饮食文化是文明的标准,与我们的文明并无太大差别</p><p>例如,西方类型的“个人类型+时间序列”概念将食物分为个体和顺序,自19世纪中叶以来开始在西方社会定居</p><p>在那之前,欧洲和美国常见的是“共同型+空间发展型”概念,许多人同时共享食物</p><p>在欧洲的一些地方,因为我们分享味噌酱,直到20世纪中期,我们在一个碗里用自己的勺子吃了几个汤而没有个人菜肴</p><p>而朝鲜王朝的人是一个“独立”了sangcharim平时饮食doksang个人情况不止一个一起吃饭,因为它现在是极为罕见的韩相</p><p>笔者认为主要有工业化,城镇化,用餐礼仪相关的深sangcharim的变化,菜蔓延扩散,现代卫生还影响</p><p>在今天的工业化和城市化的韩国社会中,还有另一个理由更喜欢“hansang-lim”,这是过去农业社会中普遍存在的“共同型+空间发展型”</p><p> “这些会议起源于20世纪初的韩国料理</p><p>通过殖民化,朝鲜战争和工业化进程,....